Pesca Seafood House inaugura tres restaurantes en el país, con una inversión de $350 000, generando 35 nuevos puestos de trabajo. Además, están en busca de local para abrir otro establecimiento en la zona de Tamarindo para el 2020.

Ya se puede visitar el restaurante en la Marina Pez Vela, Quepos, en un espacio de 230m2; además estará abriendo sus puertas en el Food Court del Mall San Pedro, tercer piso, a finales de noviembre, mientras que para diciembre se ubicará en Jaco Walk Plaza en un local de 180m2.

Pedro Soto CEO de Grupo Tsunami, funda Pesca Seafood House junto con un grupo de empresarios del fondo de inversiones Profit.

El restaurante propone ofrecer productos típicos de las zonas costeras de Costa Rica, lugar donde los comensales además podrán disfrutar de los más frescos y exquisitos mariscos,  con un menú de 8 entradas, y platos fuertes que van desde una Langosta entera, un tradicional arroz con camarones, una sopa de mariscos, o quizás deleitarse con un carpaccio de pulpo, alguna hamburguesa como la de atún, hasta platos para compartir, como la paella de mariscos, o la mariscada para 2 personas, así como de un menú especial para niños.

Mientras que, con un menú reducido de cinco platos, atenderán en el mall, donde se podrá encontrar paellas, hamburguesas de pescado, ceviches, sopas de mariscos y arroz con camarones.

“Quisimos posicionarnos en los principales destinos turísticos del país, mientras que en el food court detectamos que no hay oferta de mariscos y hay un apetito de mercado por esta gastronomía”, explicó Soto.